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面食
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柠檬牡蛎油意面
1500日元(税込)
这道简单却奢华的意面菜肴以牡蛎浓郁的鲜味为特色，牡蛎常被称为“海之乳”，并以柠檬的清爽酸味加以衬托。
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牛肝菌奶油意面
1500日元(税込)
这道美味的意大利面食利用了牛肝菌浓郁的香气，最后配以大量的蘑菇（白玉菇和舞茸）和浓郁的鲜奶油。
肉类和鱼类
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酪乳炸鸡
1500日元(税込)
选用本地鸡肉，用酪乳腌制，制成香辣炸鸡，口感鲜嫩多汁。
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烤乳猪肉酱土豆丸子
1300日元(税込)
烤乳猪是用100%产自北中城村波阿谷的番茄制成的番茄酱慢炖而成，然后与自制的土豆丸子一起放入烤箱烘烤。
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用当地猪肉制成的烤乳猪，配番石榴酱。
2400日元(税込)
意大利烤乳猪（Porchetta）是意大利的灵魂美食，意大利是美食之乡。这道杰作是用冲绳猪肉和大量当地种植的香草制成的原创调味料，在低温下慢烤而成。搭配的炸薯条是用烤乳猪过程中熬出的猪油炸制的，口感极佳，味道浓郁。
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用冲绳县的鱼制作的炸鱼薯条
1000日元（含税）
大号：1600日元（含税） 小号：1000日元（含税）
